Công nghệ thực phẩm với cuộc sống

Hiện nay có nhiều các đơn vị muốn tìm hiểu và muốn xây dựng cho mình 1 mô hình chưng cất tinh dầu nguyên chất với các loại quy mô khác nhau nhưng để tìm một địa chỉ bán nồi chưng cất tinh dầu uy tín, chất lượng lại trở nên khó khăn với nhiều người bởi hiện nay trên thị trường có khá nhiều cơ sở cung cấp các thiết bị chưng cất tinh dầu nhưng không rõ là chất lượng và giá cả ra sao.

Sấu là loại quả vô cùng quen thuộc. Sấu được ngâm với rượu trong những bình thủy tinh trắng hay trong cả những bình bằng sứ cứ thể tỏa mùi thơm bay đi khắp nơi. Chỉ cần đi từ xa, cách đó cả trăm mét thì bạn cũng đã phải ngây ngất vì cái mùi thơm ấy. Cảm giác nồng nồng của rượu, chua chua và chút thơm dịu dịu của sấu tạo nên cái mùi hương chẳng thể diễn tả nổi. Người ta thường nói uống rượu không tốt, vậy còn rượu sấu thì sao?

Hiện nay, với nhu cầu sử dụng tinh dầu tăng cao, đặc biệt là tinh dầu quế với công dụng chữa bệnh, phòng ngừa nấm mốc… Quế là một trong những sản phẩm được tỉnh Yên Bái đưa vào danh mục sản phẩm nông nghiệp chủ lực khuyến khích liên kết đầu tư sản xuất và chế biến. 

Rượu men lá đã có từ rất lâu đời, gắn liền với đời sống sinh hoạt người đồng bào dân tộc. Theo như người đồng bào dân tộc thì rượu men lá được kết hợp từ 20 loại vị khác nhau, cũng chính vì điều đó rượu men lá tạo lên sự độc đáo, đặc trưng của mình và có tiếng trên thị trường rượu Việt Nam.