Thông thường các loại rượu thuốc, rượu ngâm, rượu vang sau khi ủ, sản xuất thành phẩm, trước khi đóng chai đều có màu sắc không đẹp, rượu đục có cặn, lấn cấn...làm giảm mỹ quan và giảm vị ngon của rượu bởi khi rót ra ly còn có những vẩn đục do dược liệu hay hoa quả ngâm thôi ra lẫn trong rượu vang, rượu ngâm trái cây. Vì vậy hệ thống lọc rượu thuốc này có tác dụng làm trong rượu, làm rượu trong hơn, giúp nâng cao giá trị và chất lượng rượu, đặc biệt là dòng rượu thuốc bổ, rượu quý hiếm.
1. Thực hư thiết bị có khả năng lọc rượu thuốc
Trên thị trường hiện nay phổ biến loại máy lọc rượu có khả năng lọc các loại rượu, và đó là sản phẩm máy lọc rượu chuyên dụng, dành riêng cho rượu trắng. Sản phẩm máy lọc rượu này khi sử dụng với rượu thuốc, rượu ngâm sẽ làm mất màu rượu và giảm bớt mùi thơm đặc trưng. Xuyên Á – Một trong những đơn vị cung cấp máy lọc rượu trắng hàng đầu thị trường luôn khuyến cáo người dùng lọc rượu trắng bằng Máy lọc rượu gạo trước khi cho vào ngâm rượu và nên dùng các sản phẩm máy uy tín, tránh trường hợp hàng nhái, hàng giả. Xem thêm thông tin Lưu ý khi mua máy lọc rượu trên thị trường.
Tuy nhiên cũng có nhiều khách hàng đã ngâm ủ rượu hàng năm, hàng chục năm, và mong muốn lọc rượu thuốc, rượu ngâm để cho ra sản phẩm hoàn chỉnh. Thấu hiểu được nhu cầu này nên đầu năm 2016, chúng tôi đã sản xuất và cho ra thị trường Máy lọc rượu thuốc chuyên dùng cho các loại rượu màu như: các loại rượu trái cây nho, táo, đào, các loại rượu thuốc ngâm,...
Cấu tạo đơn giản và thiết kế nhỏ gọn hơn, máy lọc rượu thuốc là sự lựa chọn hợp lý cho các cơ sở chuyên kinh doanh và sản xuất rượu ngâm thuốc, rượu ngâm dược liệu, tửu dược, rượu màu. Khách hàng sẽ yên tâm hơn với chất lượng sau khi lọc, đây chính là cơ hội để cạnh tranh rượu với các thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước.
Tính đến hết tháng 12/2019, máy lọc rượu thuốc đã ứng dụng thành công và được lắp đặt cho gần 20 khách hàng trên toàn quốc, đặc biệt là ở khu vực các tỉnh như Lào Cai, Hà Giang, Quảng Trị, Đắk Lắk, Kiên… là những cơ sở chuyên trồng và sản xuất dược liệu, thảo dược.
2. Nguyên lý hoạt động
Máy lọc bã rượu thuốc hoạt động dưới lực hút của máy bơm sẽ đưa rượu từ bình chứa nguyên liệu, tại đây bã rượu được giữ lại bởi túi lọc, đưa tới bộ phân lọc cặn lơ lửng. 3 cột lọc micron này chứa 3 lõi lọc PP, giúp loại bỏ hoàn toàn các loại cặn rượu, bã rượu, các chất lơ lửng trong rượu, giúp rượu có màu tươi hơn, đẹp mắt hơn, hoàn toàn đạt TCVN về chất lượng rượu vang, rượu thuốc, rượu trái cây.
Máy lọc rượu thuốc 100L/h - 150L/h
- Đối tượng sử dụng gồm các loại rượu màu như rượu nho, rượu táo, trái cây, rượu thuốc, các loại rượu ngâm động vật thực vật có sinh ra các lớp cặn lắng, cặn lơ lửng…
- Kết quả sau khi xử lý bằng máy lọc rượu thuốc cho ra rượu mới sạch vi khuẩn mà màu rượu lại trong hơn, đẹp hơn.
3. Lợi ích khi dùng máy lọc rượu thuốc
Thông thường các loại rượu thuốc, rượu ngâm, rượu vang sau khi ủ, sản xuất thành phẩm, trước khi đóng chai đều có màu sắc không đẹp, rượu đục có cặn, lấn cấn...làm giảm mỹ quan và giảm vị ngon của rượu bởi khi rót ra ly còn có những vẩn đục do dược liệu hay hoa quả ngâm thôi ra lẫn trong rượu vang, rượu ngâm trái cây. Vì vậy hệ thống lọc rượu thuốc này có tác dụng làm trong rượu, làm rượu trong hơn, giúp nâng cao giá trị và chất lượng rượu, đặc biệt là dòng rượu thuốc bổ, rượu quý hiếm.
Loại bỏ Chất đạm dư thừa
Rượu bị đục do protein có trong rượu thuốc, đặc biệt là các loại rượu ngâm động vật hoặc thực vật bỏ dưỡng như đông trùng hạ thảo, mật gấu… Mặc dù có lợi ích đặc biệt trong rượu nhưng lượng protein lớn khiến rượu bị đục, thậm chí dễ hỏng nếu không được bảo quản tốt.
Lọc cặn rượu li ti
Cặn rắn, cặn lơ lửng… là hiện tượng phổ biến trong các sản phẩm rượu ngâm, rượu thuốc sau quá trình ngâm ủ rượu, các dược liệu bị phân hủy thành cặn, khiến rượu trở nên đục màu.
Giữ nguyên công dụng và hương vị đặc trưng của rượu thuốc, rượu ngâm
Máy lọc rượu chỉ có nhiệm vụ lọc bỏ các cặn rượu một cách triệt để, không làm ảnh hưởng tới mùi vị cũng như công dụng của rượu thuốc bởi các lõi lọc và túi lọc đã được chứng nhận chất lượng, được phép sử dụng trong ngành thực phẩm. Người sử dụng hoàn toàn yên tâm về chất lượng của Máy lọc rượu thuốc được bảo hành 12 tháng.
Mọi thắc mắc xin liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, giới thiệu các Thiết bị và Công nghệ trong ngành sản xuất rượu, chưng cất rượu.
CÔNG TY TNHH ĐTTM XUYÊN Á
Hotline: 0904685252
Website: www.maythucphamkag.com - www.xuyena.vn
Email: Kagtechvn@gmail.com
Địa chỉ: số 115 ngõ 509 Vũ Tông Phan - Thanh Xuân - Hà Nội
Xem thêm các thiết bị lọc rượu khác:
- Máy lọc rượu thiết kế 100% các cột đều bằng inox 304
- Nồi chưng cất rượu bằng điện
Không có bình luận nào cho bài viết.