Công việc chiết rót có thể sử dụng phương pháp thủ công với thiết bị quen thuộc là những cái phễu, nhưng để giảm bớt thời gian, gia tăng năng suất lao động đồng thời chiết rót chính xác mà không làm rơi rớt rượu, Máy chiết rót rượu có thể đảm nhận công việc một cách xuất sắc. Bên cạnh đó, việc sử dụng máy chiết rót rượu sẽ đồng bộ hóa cùng hệ thống Nồi nấu rượu và Máy đóng, xoáy nắp chai.
1. CÁCH SỬ DỤNG MÁY CHIẾT RÓT RƯỢU
Bước 1: Cấp rượu vào bồn chứa liệu, đậy nắp bồn trong quá trình chiết hạn chế bụi bặm rơi vào bồn.
Bước 2: Đặt chai vào dưới vòi chiết, điều chỉnh giá đỡ chai sao cho vòi cắm vào miệng chai vừa đủ để rượu không rớt ra ngoài nếu cắm sâu lại khó lấy chai khi chiết đầy liệu. Điều chỉnh Thanh định lượng trên đầu Bình định lượng (rút lên thì dung tích lớn, hạ xuống cho dung tích nhỏ) theo dung tích của cỡ chai tuỳ chỉnh.
Bước 3: Gạt cần chiết ngang song song mặt đất cho đến khi chảy hết liệu vào chai, sau đó gạt đứng lên về vị trí ban đầu.
Bước 4: Lấy chai đầy ra và thay chai khác vào. Lặp lại thao tác trên, cho đến khi kết thúc chu trình chiết rót.
> Xem thêm: Máy chiết rót nước mắm - Thiết bị cần thiết trong mọi cơ sở sản xuất nước mắm
2. TẠI SAO CẦN VỆ SINH MÁY CHIẾT RÓT
Máy chiết rót trực tiếp tiếp xúc với rượu, thường xuyên tiếp xúc với rượu nên cần vệ sinh sau mỗi lần sử dụng để không bị bám mùi, kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Vệ sinh Máy chiết rót rượu thường xuyên mang lại nhiều lợi ích như:
Gia tăng độ bền và kéo dài tuổi thọ của thiết bị chiết rót. Máy vận hành ổn định, ít bị hư hỏng nên tiết kiệm được đáng kể chi phí sửa chữa, bảo trì bảo dưỡng. Đảm bảo an toàn vệ sinh, chất lượng của các loại dung dịch chiết rót. Không bị bám mùi, tránh tình trạng đóng cặn dưới đáy làm tắc vòi chiết rót
Hầu hết các loại máy chiết rót dung dịch thủ công của chúng tôi đều được làm bằng chất liệu 100% inox 304. Vì vậy mà máy không chỉ có độ bền mà còn giúp bạn vệ sinh đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả hơn. Các bộ phận của máy chiết rót dung dịch cần được vệ sinh sạch sẽ đó là: xi lanh (bình định lượng), đầu vòi chiết, bồn chứa liệu, vòi xả đáy…. Những bộ phận này đều có thể tháo dời để lau chùi, vệ sinh sạch sẽ.
Sau khi máy được lau chùi sạch sẽ bạn cần sử dụng nước sạch ấm ở nhiệt độ 70 độ để rửa. Cuối cùng bạn cùng đừng quên dùng khăn sạch lau khô các bộ phận. Trước khi dùng máy bạn dùng cồn 90 độ lau lại bình định lượng chứa dung dịch.
3. ƯU ĐIỂM CỦA MÁY CHIẾT RÓT
- Máy chiết rót rượu thủ công có thể sử dụng cho rất nhiều loại khác nhau, phù hợp cho các cơ sở sản xuất rượu vang, rượu hoa quả, rượu gạo…
- Chi phí đầu tư thấp, được hỗ trợ vận chuyển lắp đặt trên toàn quốc, bảo hành 12 tháng, phù hợp đối với các hộ gia đình và xưởng sản xuất rượu quy mô vừa và nhỏ.
- Máy chiết rót giảm bớt thời gian rót ra chai, định lượng bằng mắt trong quá trình sản xuất.
- Nguyên liệu thép không gỉ hoàn toàn không bị ăn mòn, han gỉ theo thời gian, đảm bảo VSATTP.
- Máy chiết rót rượu Xuyên Á là sự lựa chọn phù hợp, vừa chiết rót được nhiều loại dung dịch, vừa hợp lý về giá thành cũng như chất lượng.
Lưu ý:
- Khi bạn tháo các bộ phận của máy, cần lưu ý tránh để mất các chi tiết nhỏ.
- Bộ phận được lắp lại cần được vặn thật chặt ốc vít tránh xảy ra sự cố và đảm bảo an toàn.
- Sau khi làu chùi và rửa sạch thì bộ phận cần phải được lau khô tuyệt đối.
Hi vọng với những thông tin chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ưu điểm, sử dụng và vệ sinh máy chiết rót rượu dễ dàng hơn, chi tiết liên hệ với chúng tôi để tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.
CÔNG TY TNHH ĐTTM XUYÊN Á
Hotline/zalo: 0904685252
Email: info@kagvietnam.com
Website: www.maythucphamakg.com - www.xuyena.vn
Địa chỉ: Số 115/509 Vũ Tông Phan, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
Không có bình luận nào cho bài viết.