Công nghệ thực phẩm với cuộc sống

Những lý do dưới đây đã đủ thuyết phục khách khàng muốn chuyển đổi mô hình nấu rượu than, củi sang nấu rượu bằng điện tự động, và đó cũng là những lý do mà sản phẩm Nồi nấu rượu bằng điện  của chúng tôi được yêu thích và tin dùng bởi các khách hàng từ Bắc tới Nam.

Vừa qua Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị đề cập đến vấn đề ứng dụng thiết bị công nghệ máy vào việc sản xuất trong tất cả lĩnh vực nói chung và ngành sản xuất rượu nói riêng. Ứng dụng máy móc công nghệ vào sản xuất đạt được những kết quả rất tốt về chất lượng sản phẩm.

Sau khi nhiều khách hàng sử dụng và dùng thử máy lọc rượu chuyên dùng cho rượu trắng, rượu gạo để lọc rượu vang, rượu thuốc hay rượu trái cây họ ngâm thì có 1 vấn đề xảy ra là màu sắc ban đầu của rượu bị thay đổi hoàn toàn hay nói cách khác rượu bị mất luôn cái màu đặc trưng vốn có của nó. 

Có rất nhiều cách để xác định nồng độ cồn có trong rượu, có thể kể đến một số sản phẩm thông dụng như cồn kế (ống thủy ngân) hay cồn kế điện tử... Tuy nhiên những thiết bị này có nhược điểm là dễ bị ảnh hưởng đo môi trường hoặc cho kết quả không chính xác. Thiết bị đo rượu chính xác cao, giá phù hợp phải kể tới Khúc xạ kế đo nồng độ cồn.