Tin tức công nghệ sản xuất rượu
Cùng tìm hiểu những thông tin về thùng gỗ sồi ngâm rượu: nguồn gốc gỗ sồi, tác dụng của thùng gỗ sồi, phân biệt thùng gỗ sồi thật giả, cách sử dụng thùng gỗ sồi để đựng rượu,....
Kỹ thuật sản xuất rượu truyền thống Việt Nam
Nấu cơm là công đoạn quan trọng cho quá trình chưng cất rượu truyền thống ở nước ta hiện nay. Để nấu cơm ngon, nấu số lượng lớn và quan trọng là tiết kiệm công sức của người nấu rượu, đòi hỏi cần trang bị những thiết bị hiện đại và tiện lợi.
Lọc độc tố trong rượu nấu sẽ loại bỏ hết được các độc tố tự nhiên có trong rượu như Andehit, metanol, este, fuforol,...